螃蟹吃了会上火吗？

不会上火。

会引起上火的食物，性味多半是温热的，而螃蟹做为一种水生动物，性味寒凉，有清热、散瘀、消肿解毒等功效，食用后不仅不会上火，对于上火症状还可以起到缓解作用。

而且食用过多的话，甚至有可能会损伤脾胃阳气，引起腹痛、腹泻、便溏等脾胃虚寒症状，因此螃蟹吃了虽然不会上火，但吃多了对健康同样没有什么益处。