自然催熟将没熟的牛油果放在通风的环境中放3~4天,牛油果自身会开始慢慢成熟吗,成熟的牛油果皮颜色会变绿,并且质地会变软。水果催熟可以将牛油果和香蕉、苹果等富含乙烯的水果放在一起,乙烯是天然的催化剂,可以加快牛油果成熟。