埃米塔日是法国罗讷河谷产区北部的一个重量级子产区，艾米塔日的葡萄园分布在最好的南向斜坡上，让葡萄得到完美的成熟，大多数艾米塔日葡萄酒都是使用100%西拉酿造，年轻的酒液深黑，扑鼻而来的黑醋栗、黑胡椒和紫罗兰的复杂香气，口感相当的艰涩，极耐久存。
埃米塔日有着富有传奇色彩的葡萄园，传统而经典的葡萄酒酿造方法以及美不胜收的景色。2013年夏天，埃米塔日的山坡葡萄园被宣布为“列级遗产地”，属于“风光秀丽、历史悠久”这一级别。这个新遗产地不仅展现了罗纳河谷葡萄酒产区的风光之美，更展现了埃米塔日这个罗纳河谷产区里最著名的产区之一的明艳风光。