用料：糯米粉100克、温水80克、黑芝麻200克、糖100克、猪油30克。
做法：
1. 先做馅，将炒熟的黑芝麻和糖拌匀。
2. 分次倒入料理机磨细。
3. 拌入猪油搅拌均匀。
4. 和好的黑芝麻馅倒入模具压平，冰箱冷藏定型。
5. 糯米粉加温水和成面团。
6. 取一个20克左右的面团，放入锅里煮开，煮熟。
7. 揉好的面团掰碎，放入煮熟的小面团，揉均匀。
8. 和好的面团拉长。
9. 面团搓长条，分成等量小剂子，取一个小剂子，按扁，包入黑芝麻馅。
10. 包入馅的小剂子放在拇指和食指虎口位置，慢慢旋转收口，再轻轻搓圆。
11. 冰箱冷冻保存，密封。