新鲜人参和什么泡酒最好

可以和一些具有滋补功效的材料一起泡酒，推荐搭配有：枸杞、黄芪、杜仲等。

人参是一种药材，中医认为：人参性平，味甘、微苦，归脾、肺、心经，服饮人参有大补元气、补脾益肺的功效，在营养学的角度来说，人参中含有多种氨基酸、维生素及人参皂苷、人参多糖等成分，是一味补气药材，能补气、生津，人参可以泡水喝，也可以炖汤、煮粥，若有需要的话，也可以将人参泡酒喝，推荐将人参和一些同样具有滋补功效的材料一起泡酒来喝，推荐的材料有：枸杞、黄芪、杜仲等。