烤箱烤猪肉要30分钟。具体做法:1. 将烤箱预热200度,把肉片直接摆入锡纸盒内,不用抹油,烤制时会有大量肉油被烤出。2. 200度先烤制20分钟,肉片翻面,再烤制10分钟即可,总共30分钟。3. 可以开上下火,那样更快,用时短。