白醋浸泡
1. 先将莲藕清洗干净，去皮切成薄片。
2. 放入碗中浸泡，加适量白醋。
3. 搅拌均匀，清水加满即可。
焯水
1. 莲藕去皮，洗净切片。
2. 锅内加水，煮开。
3. 将莲藕放入，烫2~3分钟。
4. 捞出，冲洗凉水，沥干水分即可。
莲藕怎么洗白
编辑：全民百科
时间：2024-04-05 23:36:46
白醋浸泡
1. 先将莲藕清洗干净，去皮切成薄片。
2. 放入碗中浸泡，加适量白醋。
3. 搅拌均匀，清水加满即可。
焯水
1. 莲藕去皮，洗净切片。
2. 锅内加水，煮开。
3. 将莲藕放入，烫2~3分钟。
4. 捞出，冲洗凉水，沥干水分即可。