1. 养颜美容。经常喝吃红枣能够滋润皮肤，补血，另外使肤色红润，健脑益智，红枣煮水或泡水，尤其对经血过多而引起贫血的女性有帮助，可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象，还可以养胃、调理身体，而且红枣性质平和。
2. 经常喝红枣水，能够防止低血压。因为红枣水能够补血养颜，使肤色红润，补气养血，红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。
3. 抗疲劳的功效。取适量的红枣去核泡水，可常饮。如果觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜。抗癌的作用。红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷，三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。