不能喝太烫的汤,喝50℃以下的汤更适宜。有的人喜欢喝滚烫的汤,其实人的口腔、食管、胃教膜最高只能忍受60℃的温度,超过此温度则会造成动膜烫伤。研究表明,喜喝烫食者食管癌高发。所以喝汤的最佳温度是50度左右。