1. 将翅中清洗干净,两面用刀划小口,方便入味。
2. 然后在锅中倒入适量的油,将吃鸡放入煎至两面微黄后捞出。
3. 锅中放一点点油,下姜片、葱段略炸一下,接着放入八角和香叶。
4. 紧接着倒入鸡翅,翻炒均匀后,倒入适量的酱油和黄酒爆香。
5. 最后放可乐没过鸡翅,加适量的盐,大火烧开后,转小火收汁15分钟即可食用。
1. 将翅中清洗干净,两面用刀划小口,方便入味。
2. 然后在锅中倒入适量的油,将吃鸡放入煎至两面微黄后捞出。
3. 锅中放一点点油,下姜片、葱段略炸一下,接着放入八角和香叶。
4. 紧接着倒入鸡翅,翻炒均匀后,倒入适量的酱油和黄酒爆香。
5. 最后放可乐没过鸡翅,加适量的盐,大火烧开后,转小火收汁15分钟即可食用。