糖醋藕片怎么炒才更好吃

编辑:全民百科 时间:2024-05-17 15:01:10

原料:莲藕适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、香醋适量、白糖适量、生抽适量、鸡精适量、红辣椒适量、香油适量。

步骤:

1. 准备好所有的食材,莲藕切片用清水浸泡。

2. 取一个小碗加入生抽,白糖,香醋,鸡精,盐,拌均匀备用。

3. 炒锅倒香油爆香葱、姜、蒜、辣椒。

4. 倒入藕片翻炒片刻。

5. 加入调好的料汁。

6. 翻炒片刻后,淋入香油。

7. 翻炒均匀即可。