1. 将紫薯洗净,选择紫薯时不要选择太大的,那样一次吃不完浪费,要选择外表光滑,质地结实的紫薯。
2. 去皮,去皮的时候尽量削厚一点,这样可以把紫薯带伤的地方削干净。
3. 蒸锅里放适量水,将去皮后的紫薯切成薄片,均匀地铺在屉上。
4. 紫薯片蒸15-20分钟就熟了。
5. 把紫薯片盛到碗里,用勺子压几下就成了细腻的紫薯泥了。
6. 一般的时候紫薯泥都会很甜,如果遇到不太甜的紫薯,可以少量放入一些蜂蜜或白糖,那样宝宝就更爱吃了。
1. 将紫薯洗净,选择紫薯时不要选择太大的,那样一次吃不完浪费,要选择外表光滑,质地结实的紫薯。
2. 去皮,去皮的时候尽量削厚一点,这样可以把紫薯带伤的地方削干净。
3. 蒸锅里放适量水,将去皮后的紫薯切成薄片,均匀地铺在屉上。
4. 紫薯片蒸15-20分钟就熟了。
5. 把紫薯片盛到碗里,用勺子压几下就成了细腻的紫薯泥了。
6. 一般的时候紫薯泥都会很甜,如果遇到不太甜的紫薯,可以少量放入一些蜂蜜或白糖,那样宝宝就更爱吃了。