好吃的凉拌豆腐皮做法如下：
1. 将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。
2. 将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉，捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀。
3. 香菜洗净切段，洋葱切丝，与豆腐皮拌匀。
4. .将香油、生抽、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀，浇在豆腐皮上。搅拌均匀即可装盘。
凉拌豆腐皮怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-03-29 00:54:42
好吃的凉拌豆腐皮做法如下：
1. 将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。
2. 将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉，捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀。
3. 香菜洗净切段，洋葱切丝，与豆腐皮拌匀。
4. .将香油、生抽、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀，浇在豆腐皮上。搅拌均匀即可装盘。