1. 荆芥洗净 将荆芥洗净,叶子摘下来,鸡蛋加入少许盐和料酒,滴入几滴小磨香油。
2. 荆芥切碎和蛋液混合 荆芥叶子切碎,和蛋液混合,搅打均匀,荆芥叶子切碎,和蛋液混合,搅打均匀。
3. 将蛋饼卷起来 将蛋液一半倒入锅中,一边煎一边慢慢卷起来,再倒入剩下的蛋液卷上去。
1. 荆芥洗净 将荆芥洗净,叶子摘下来,鸡蛋加入少许盐和料酒,滴入几滴小磨香油。
2. 荆芥切碎和蛋液混合 荆芥叶子切碎,和蛋液混合,搅打均匀,荆芥叶子切碎,和蛋液混合,搅打均匀。
3. 将蛋饼卷起来 将蛋液一半倒入锅中,一边煎一边慢慢卷起来,再倒入剩下的蛋液卷上去。