福建花生汤怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-05-20 11:19:07

材料:

生花生米100克,芋头100克,牛奶200毫升,椰浆150毫升,白砂糖30克。

做法:

1. 生花生清水浸泡3小时,去皮。

2. 高压锅内注入550毫升清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。

3. 芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出,切成小丁。

4. 奶锅内注入200毫升牛奶、150毫升椰浆、30克白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。