以黄瓜为例，切出菱形的食材需要准备材料：黄瓜、菜刀、菜板。共分为3个步骤，以下是切出菱形食材的详细操作：1. 斜刀平行 黄瓜洗净，去掉两头，斜刀平行着切3-4厘米的小段。2. 立起 将小段黄瓜立起，切成薄片即可。3. 完成 完成。
黄瓜洗净，去掉两头，斜刀平行着切3-4厘米的小段。
将小段黄瓜立起，切成薄片即可。
完成。 
黄瓜洗净，去掉两头，斜刀平行着切3-4厘米的小段。 将小段黄瓜立起，切成薄片即可。 完成。