用料：土豆2个，食用油适量，盐一勺半，鸡精一勺，白糖一勺，白醋一勺，孜然粉一勺，花椒粉半勺，干辣椒粉适量，姜蒜末适量，小米辣2颗，折耳根适量，香菜、葱适量。
做法：
1. 切土豆。
2. 锅里倒入适量的油。
3. 油彻底热后将火开到最小，倒入土豆慢慢炸，炸至金黄，有锅巴就可以起锅。
4. 依次放入调料。
5. 将刚炸土豆的油淋一点在土豆上面，放香菜和葱末。拌匀。
糖醋麻辣锅巴土豆怎么做
编辑：全民百科
时间：2023-12-31 01:54:29
用料：土豆2个，食用油适量，盐一勺半，鸡精一勺，白糖一勺，白醋一勺，孜然粉一勺，花椒粉半勺，干辣椒粉适量，姜蒜末适量，小米辣2颗，折耳根适量，香菜、葱适量。
做法：
1. 切土豆。
2. 锅里倒入适量的油。
3. 油彻底热后将火开到最小，倒入土豆慢慢炸，炸至金黄，有锅巴就可以起锅。
4. 依次放入调料。
5. 将刚炸土豆的油淋一点在土豆上面，放香菜和葱末。拌匀。