1. 吃鹿茸后不要和蔬菜、水果还有茶一起同食，因为鹿茸的有效营养成分会与瓜果蔬菜以及茶中的鞣酸发生融合后会被破坏，所以不要一起食用。
2. 对于患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都是不可以吃鹿茸的。
3. 对于身体良好，体格壮实是可以不食用鹿茸或者少量，不可过量食用，会容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应。如果出现这种症状比须立即停药进行观察，不可继续食用。
4. 服用鹿茸应该一点一点吃，缓缓增加，不可直接加大剂量，以免引起头晕目赤，导致鼻出血的症状。
5. 对于以下患者必须谨慎使用，阴虚阳亢的高血压病人以及有肝炎、肺热症等患者，如果口腔出现牙龈肿痛，也应该立即停服。