隔夜的饭可以做成寿司吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-29 21:36:29

一般不建议用。

做寿司一般建议是由刚煮好的米饭,因为刚煮好的米饭的营养价值比较高,更有利于人体肠胃道的消化,而隔夜米饭的营养价值含量比较低,不利于人体胃肠道对其的消化吸收,所以一般不建议将隔夜的米饭做成寿司。