虾塘亚硝酸盐超标应该加适量高锰酸钾或双氧水进行氧气处理；再检查HP值是否正常，不正常时作适当调整。最快速而有效的方法就是用好的水源进行换水，而由于前期外河水的水温较低，甚至有的外河水源亚硝酸盐就偏高，从而导致换水困难，这就要求养殖户必须使用水质改良剂进行降解。
养殖池塘亚硝酸盐偏高是一种比较普遍而又令养殖户发愁的现象，尤其是在养殖放苗初期表现得更为突出，如罗氏沼虾在大棚暂养期及对虾的温棚养殖等，有很多养殖户的池塘中亚硝酸盐的含量甚至会达到1毫克/升以上，虽然短时间内观察不出它对虾苗有很明显的危害，但如果虾苗长时间处于这种亚硝酸盐偏高的水体中会出现一系列异常情况，比如虾体发红、游塘、蜕壳不遂、摄食量减少甚至零星死亡等现象。