大萝卜炖牛肉怎么做好吃

把牛肉清洗一下切成小的块状，大蒜，生姜洗干净切片，锅中加入适量的水，把生姜，蒜，葱，料酒，桂皮，八角放进去，再把牛肉块放进去焯烫好，再捞出来清洗干净，大萝卜清洗后切一下，炒锅中加入适量的油烧热，把牛肉倒进去，翻炒后再加入蒜，生姜，葱，生抽，豆瓣酱继续翻炒均匀，萝卜放进去翻炒好再添加适量的水，倒进高压锅中，煮熟了以后就可以吃了。