素炒空心菜最正宗的做法

主料：空心菜适量。

辅料：蒜1头。

1. 空心菜摘好。

2. 把空心菜洗净，段成2寸的节备用，大蒜包好切碎。

3. 锅里放入适量的花生油，微热放入蒜末，炒出蒜香味。

4. 放入空心菜翻炒。

5. 放入花椒水，耗油，盐翻炒均匀，最后放入鸡粉即可。