做甜酒能放红枣吗？

能，甜酒，是我国民间的一种传统食品，甜酒中含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，含酒精量极少，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效，饮后开胃提神，可以刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助于消化， 红枣酿甜酒方法步骤为:

1. 酒250克、红枣适量、鸡蛋1个、糖适量。

2. 将红枣切成小片，锅里的水煮开。

4. 放入红枣，煮5分钟。

5. 倒入酒，煮开，将鸡蛋打散。

6. 倒入打散的鸡蛋，放入糖，煮开即可。