鸡翅热量最高,有230千卡,其次是鸡腿有150千卡。
许多人选择鸡胸肉、舍弃鸡腿的主因在于鸡胸肉热量较少。其实两者热量无多大差异,但鸡腿肉的脂肪含量是鸡胸肉的两倍。鸡腿肉的脂肪约有三分之二是对人体有益的多元不饱和脂肪与单元不饱和脂肪,其余才是饱和脂肪。
鸡翅热量最高,有230千卡,其次是鸡腿有150千卡。
许多人选择鸡胸肉、舍弃鸡腿的主因在于鸡胸肉热量较少。其实两者热量无多大差异,但鸡腿肉的脂肪含量是鸡胸肉的两倍。鸡腿肉的脂肪约有三分之二是对人体有益的多元不饱和脂肪与单元不饱和脂肪,其余才是饱和脂肪。