石榴含钾高吗？

石榴每100克可食用部分里含钾218毫克，含钾较高。

石榴含钾可以补充体内的钾元素，而钾元素与细胞的新陈代谢有关，可以参与糖原的代谢的过程，为人体提供能量，还能调节渗透压器，保持体内的酸碱平衡，有利于钠的排出，对高血压和水肿患者有一定的保健作用。