北方钓大鲫鱼应该用腥或者腥香的饵料垂钓。
材料：牛羊血、蚯蚓、丁香液。
在钓鱼前几日，可将准备好饿牛羊血喂蚯蚓吃，这时蚯蚓会变得大些，将其弄断后也充满腥味，然后在搭配些如香精类的物质，这种饵料引诱鱼的效果会非常好，因为鲫鱼这时还是比较喜欢吃带有浓腥味的新鲜饵料。
垂钓鲫鱼的饵料----鲫鱼食性是很杂的浮游生物，动物，浮游植物，苔癣，菌类，它都吃我们在垂钓鲫鱼的时候一般使用的饵料分为钓饵和窝饵。窝饵是撒入水中用来吸引鱼来的饵料。钓饵是我们挂在鱼钩上的在鱼把钓饵吞入口中把鱼钓起的饵料。
窝饵有：酒炮小米，大米，混合饲料等。
常用的钓饵却是五花八门，不过大致有动物类：蚯蚓，小虾，红虫等。
素食类：米饭粒，苞米粒，麦粒，豆面，苞米面，等等。
还有好多钓鱼爱好者自己结合自己的经验配制的饵料在这里就不多说了。总之我们在垂钓时要多带点不同的饵料，根据情况选用。