蒜苔炒鱿鱼怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-11 23:37:07

材料:鱿鱼,蒜苔,青红椒,适量油、盐、蚝油。

步骤:

1. 鱿鱼洗干净备用。

2. 蒜苔切段,青红椒切丝。

3. 在鱿鱼身上切出十字状刀口,再切成块。

4. 鱿鱼过水,捞起备用。

5. 向锅内加入适量油,放入蒜苔和青红椒翻炒。

6. 放鱿鱼入锅翻炒,翻炒中加入蚝油、盐进行调味。

7. 待炒熟好出锅即可。