泰国珍珠米颗粒饱满、色泽洁白、米质油润、味道香甜、营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分，是世界最好的珍珠米。中国最好的珍珠米产地在东北，在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。
泰国自古以来就有“珍珠米圣地”之称，种植稻谷的历史十分悠久。泰国所产的珍珠米米品质优良，历来享有“黄金珍珠米”的美誉。古代时，珍珠米还被列为进献中国宫廷的贡米。 泰国地处中亚洲南部，这里气候湿润，降水充沛，日照时间长，昼夜温差大，土地肥沃。恒河在其境内绵延400余公里，为当地人民引流灌溉、种植稻米提供了良好的天然条件。泰国珍珠米颗粒饱满，色泽洁白，米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分。用其蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳，是公认的最好的珍珠米。