螃蟹怎么选购比较好

1.再次购买

建议您等到螃蟹正式上市后再购买螃蟹，这样可以避免购买苦的螃蟹。如果您无法保留它并提早购买，那么这些还没有变强的螃蟹可能会很苦！

2.购买常规养殖的螃蟹

购买正规养殖户饲养的螃蟹时，最好能亲自了解养殖基地。繁殖基地在湖中，水质得到保证。 正常烹饪这种螃蟹不会带来苦味。

3.尝试保持几天清洁

我不知道我购买的螃蟹是否在常规繁殖基地上繁殖。最好再用清水将这些螃蟹放在家里几天。 在此期间，要注意经常换水。 等到螃蟹耗尽了体内所有有害物质后，方可进食。 没有苦味。