搜索
写经验 领红包
 > 情感

螃蟹怎么吃没那么寒

去掉蟹心

螃蟹体内很多部位是不能吃的,其中蟹心是螃蟹体内寒气最重的部位,所以在吃螃蟹之前需要先将蟹心去掉,这样就能缓解螃蟹的寒气。

加生姜蒸

另外在蒸螃蟹的时候还可以在锅中加入适量生姜,生姜属于性温刺激性食物,加生姜一起蒸能减少螃蟹的寒气,同时也能起到去腥除味的作用。

蘸醋吃

在吃螃蟹的时候还可以蘸取适量醋,这样也能减少螃蟹的寒气,同时也能让蟹肉的口感更加丰富,还能帮助去腥。