麦冬是否可以和黄芪一起炖鸭

编辑:全民百科 时间:2024-03-18 02:45:03

麦冬黄芪炖菜鸭汤做法:

主料:麦冬6克、莲子23克、黄芪6克、老鸭358克。

配料:食盐适量、清水适量。

步骤如下:

1. 将老鸭放入汤锅中,倒入适量的清水,大火煮滚。

2. 将水倒掉,洗净老鸭。

3. 锅中注满清水,放入莲子、麦冬、黄芪,大火煮滚。

4. 煮5分钟, 倒入锅内,大火煲1小时,转入小火,炖1小时。

5. 加入适量的食盐调味,拌匀,关火,盛入碗中,即可。