奥尔良烤翅需要煮熟再腌制吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-10 02:18:36

奥尔良鸡翅可以煮熟再腌制,制作奥尔良鸡翅的方法如下所示:

制作原料:奥尔良鸡翅若干,奥尔良腌料适量。

制作方法:

1. 先将鸡翅中洗干净,放入锅里水煮15-20分钟。

2. 鸡翅煮熟后捞出放入碗里,加入奥尔良腌料和30-50毫升水,搅拌均匀,充分腌制半小时。

3. 将平底锅内倒油,将鸡翅放入,用小火翻煎几次。

4. 在煎的过程中,用奥尔良腌料调一小半碗汁,倒入锅中。

5. 关火出锅即可。