本文目录一览：
- 1、斑节对虾养殖技术
- 2、斑节虾怎么做才好吃
- 3、斑节虾养殖方法 斑节虾怎么养殖
- 4、想知道斑节对虾要怎么养才能有高效益呢？
- 5、斑节对虾怎么做好吃虾
- 6、大海的斑节对虾为什么颜色是红的,养殖的却是黑色的？
斑节对虾养殖技术
想要养殖斑节对虾，就要从虾池的建设、水体的管控、饵料的配制和温度的管控等方面着手。虾池要使用沙底水泥边的池塘，有淡海水区，水体呈黄绿色，有浮游生物等为佳，饵料使用鱼糜与专用饲料，温度稳定在28摄氏度。
斑节对虾怎么养殖
1、建设虾池
养殖斑节对虾的沙池需要有沙质的底部，水泥的边坡，深度一般在2米左右即可，池塘面积大约2-6亩左右一口最适合，且需要有充足的淡水水源和海水水源方便进行更换与调配，要有排污系统和增氧系统以及蓄水池。
2、管控水体
斑节对虾的虾池中的水深不宜过深，一般来说在100厘米左右即可，水质不能过度清澈，要有丰富和基础饵料生物比如浮游和水藻等，海水的颜色呈现出黄绿色或淡黄绿色即可，透明度要保证在30-40厘米，盐分含量不能过低。
3、饵料配制
斑节对虾是一种杂食性的虾，且对于饵料中蛋白质的要求不算特别高，不像是食肉性的鱼类那样，因此为了防止对虾出现不吃食的情况，前期可以用一些鱼糜和池中的浮游生物引虾，然后投喂专用的斑节对虾食料即可，注意定时定点定量。
4、稳定温度
斑节对虾是一种很不耐低温的虾类，它在海水中生长，水体的温度一旦产生大的变化就会导致虾群大面积的死亡，只适宜生活在温暖的海水中，温度低于20摄氏度就会厌食，低于12摄氏度就会全部冻死，因此要稳定在28摄氏度左右。
斑节虾怎么做才好吃
好吃的斑节虾做法如下：
1、白灼斑节虾。
锅中放水，放入姜片、料酒烧开，然后放入虾，大火煮2分钟左右，等到虾变色后捞出。白灼斑节对虾可以搭配葱姜蒜、小米辣、生抽、醋、盐、糖和油调的蘸料一起吃。
2、酱油水斑节虾。
将斑节虾开背后去虾线，然后清洗干净，并沥干水分。将沥干水分的斑节对虾码在泡发好的粉丝上，撒一点点盐，大火隔水蒸15分钟。然后铺上小葱、炸过的蒜末，再淋上生抽，浇一勺热油，简简单单的酱油水斑节虾就做好了。
3、蒜蓉粉丝蒸斑节虾。
将斑节虾开背去虾线后完全打开，然后摆在泡好的粉丝上。将蒜蓉酱均匀地铺在虾肉上，上蒸锅蒸6分钟，蒸好后取出放香葱末，再用热油浇一下即可。
白灼斑节虾煮几分钟？
1、白灼斑节虾煮的时候不用等水全开，就可放入生姜和虾，直到水沸腾即可捞出摆盘。
2、一般1-2分钟即可捞出，煮久了虾的肉质就老了。
3、如果一次煮的虾过多，水烧开至沸腾可能时间就更久，要看具体情况。一般也不超过3-5分钟。
斑节虾养殖方法 斑节虾怎么养殖
1、斑节对虾最适合水温为25~32℃，20℃以下摄食明显减少，13℃以下即冻死。
2、广盐性，适应盐度范围在5~30‰，以15~25‰最适，低盐度生长相对较快。
3、杂食性，对饵料中蛋白质要求不高。
4、其耐干和耐低氧能力强。
5、最适宜在泥沙底质池塘养殖，表现出适应性强、生长速度较快、个体规格整齐和抗病力强的特点。
想知道斑节对虾要怎么养才能有高效益呢？
放苗前的准备工作
1.1 池塘清整
(1)放养虾的池塘，每造收完虾后，把塘水排干，让太阳晒至塘底龟裂，彻底清除池底淤泥和有机物、塘壁藤壶等。
(2)放养前一个月，每667m2用生石灰70～100kg，将其均匀分布于塘底，有淤泥的地方可多放一些，并用拖拉机进行翻耕，暴晒。
养殖管理
1 水质调控
养虾首先要懂得养水，这是养虾成功的基本功底。保持良好的养殖用水条件能刺激日本对虾的旺盛食欲，降低饵料系数，提高生长速度，水质的管理主要手段是定期对养殖池水和底质的各项理化因子、生物因子进行监测，变化较快的指标每日监测。
2 使用有益微生物，改善池塘底质环境，
斑节对虾底栖息习性较为明显，所以底质的好坏直接决定养殖的成败，对于底质的处理就显得至关重要。使用有益微生物制剂养虾，是对虾养殖技术的重大突破，它在改良底质中起重要作用。有益细菌进入虾池后，迅速繁殖成为优势菌种。发挥其氧化，氮化、硝化、反硝化、硫化、固氮等作用。把虾的排泄物、残存饲料、生物残体等有机物迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等，为单细胞藻类提供营养，促进单细胞藻类繁殖和生长，为养殖对象提供氧气。循此往复，构成了一个良性生态循环，使虾池的菌相和藻相达到平衡，营造养殖斑节对虾良好的水质和底质环境。每7-10天加1次有益微生物制剂，比如使用复合利生素、诺碧清净水剂、氧化剂、氨硝净等复合微生物制剂可以有效的改良池底、降低H2S、氨氮和亚硝酸盐等，每667m2用量为15-20g。
3 保证充足溶解氧
充足的氧气是水质稳定及虾快速生长的必要条件。溶氧丰富，各种生物能够存活，水中的碳酸盐等缓冲体系才能稳定，氧化还原电位高，水体有害还原性物质，如氨、亚硝酸、硫化氢才能减少，同时虾摄食能力加强，消化率提高，能量代谢利用率也高，并抑制致病细菌的繁殖。因而创造立体式的增氧模式和不定期地使用液态、固态增氧剂，保持充足增氧，有利于对虾健康生长。斑节对虾池水溶氧量不低于3mg/L为了保证在养殖过程中有足够的溶氧，应根据天气、水质、底质及水化条件，合理的开启增氧机和使用双氧水、过氧化钙等增氧剂，保持虾池溶氧充足。
斑节对虾怎么做好吃虾
斑节虾的花青素含量非常高，
野生的斑节虾更是珍贵，
用最简单的方法烹调，
是优等食材最理想的吃法。
用料
野生斑节虾 4只
橄榄油 40克
盐 适量
小米辣 一根
日本酱油 一小勺
白糖 一丢丢
野生大斑节虾最简单的吃法的做法
把大虾开背，去掉虾线（图片中的是去掉虾线的，那一条黄色的是虾黄）