怎么自己酿葡萄酒

编辑:全民百科 时间:2024-06-25 06:09:29

自己酿葡萄酒步骤如下:

1. 粉碎葡萄压出葡萄汁。

2. 搅拌蜂蜜增加甜味。

3. 加入酵母进行后盖上盖子静放一夜。

4. 每天搅拌增加发酵。

5. 过滤酒液进行存放至少一个月。

6. 换装到葡萄酒瓶进一步老化即可饮用。

自酿葡萄酒饮用不仅可避免喝到假酒,保健心脏,还可促进食欲、抗氧化、抗癌杀菌,是自制饮品的上佳选择。自酿葡萄酒分为选料、清洗晾干、除梗破碎、加糖、装罐酿造、二次酿造、装瓶存放七个步骤。