菠菜什么人不适宜吃

菠菜含有大量的草酸，虽然在烹饪之前都会焯水从而减少了草酸的含量，肾功能正常的人群可以消化排出这部分草酸，但是肾炎患者、肾结石患者等肾功能不齐全的人群却很难消化排出这部分草酸，所以以上患者不适宜食用菠菜。

另外中医认为肠胃虚寒者也不适宜食用菠菜。腹泻者也不适宜吃菠菜，因为菠菜能促进肠道蠕动，会加重腹泻。