高压锅煮黑米粥的做法

1.将黑米清洗干净后，在清水中浸泡3小时以上，使其表皮变软。

2.在高压锅中放入黑米，加入黑米高度3倍的水，可适当的加入红豆、花生、红枣等进行烹饪。

3.大火煮至高压锅的阀门开始冒气后，转为小火熬1小时左右。

4.关火后等待高压锅出气完成，大约需要5-10分钟，打开高压锅加入适量的糖进行搅拌均匀即可。