什么米煮粥好吃

可以做大米粥。

主料：大米500g。

步骤：

1. 先将大米略淘两遍，再泡30分钟以上。

2. 大火，将高汤或者自来水烧开。

3. 将泡好的大米倒入已经烧开的高汤（或者水）中。

4. 同时顺着一个方向进行均匀的搅拌。直到高汤或者水再次沸腾为止。

5. 滴入3至5滴的食用油，并转小火，盖锅盖。焖煮20分钟左右。

6. 再次打开锅盖，转中火，并不停的搅拌十分钟左右。

7. 直到粥变的粘稠为止。