不宜与过于寒凉的食物同食

茭白本性寒凉，若是少量与一些寒凉食物同食，可能并不会引起明显不适反应，但是若进食茭白的时候还大量食用一些寒性食物，则可能会加剧寒气对胃肠壁的刺激，容易引起腹泻、腹痛、便溏等不适。

常见的寒凉食物有：西瓜、荸荠、螃蟹、蛏子、生蚝、海带、紫菜等。