可做排骨炖茭瓜，做法如下。
原料：排骨、茭瓜、姜、盐。
步骤：
1. 茭瓜去皮洗净切块。
2. 锅中注水，放入排骨，当水沸腾后捞出排骨，将浮沫漂洗干净。
3. 放入茭瓜撒上盐注入冷水。
4. 煮开以后慢炖40分钟即可。
注：排骨和茭瓜的鲜味炖出的汤清淡为宜，因此少加调味料。
胶瓜除了炒着吃还有什么吃法
编辑：全民百科
时间：2024-06-05 20:00:51
可做排骨炖茭瓜，做法如下。
原料：排骨、茭瓜、姜、盐。
步骤：
1. 茭瓜去皮洗净切块。
2. 锅中注水，放入排骨，当水沸腾后捞出排骨，将浮沫漂洗干净。
3. 放入茭瓜撒上盐注入冷水。
4. 煮开以后慢炖40分钟即可。
注：排骨和茭瓜的鲜味炖出的汤清淡为宜，因此少加调味料。