烧肉炒蒜芯怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-03-03 13:45:19

材料:蒜芯500g、烧肉100g,油适量,盐适量,白砂糖适量,豉油适量。

做法:

蒜芯摘洗干净,烧肉切块;锅内烧水,水沸下入蒜芯灼至8-9分熟,捞起待用;烧热炒锅,下油下烧肉翻炒爆香,炒至烧肉有少许出油,下入白糖和豉油炒均匀,炒匀后下入蒜芯炒一会;下入盐炒均匀即可。