宣纸是用青檀树皮和沙田稻草制作而成。主要的制作工序是将青檀树皮和沙田稻草经过一系列工作制成纤维料，然后按比例进行调和制成混合纸浆，放入缸中加山泉水和混合纸浆进行搅拌后，再进行捞纸、晒纸、检纸等工序，宣纸就制作完成。
宣纸作为中国独特的手工艺品，具质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变之特色，享有“千年寿纸”的美誉，被誉为“国宝”。
宣纸写字、作画“墨分五色，”即一笔落成，深浅浓淡，纹理可见，墨韵清晰，层次分明。少虫蛀，寿命长。宣纸自古有“纸中之王、千年寿纸”的誉称。
宣纸按原料的配比分为三类：特种净皮类、净皮类、棉料类，也可根据合同要求或生产方特殊要求进行配比。宣纸质量等级分为正牌和副牌（优等品和合格品）。