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电火锅为什么不建议烙饼

电火锅不建议烙饼的原因是电火锅是专门用来吃火锅的,只能加热一面,如果用来烙饼温度不好控制,烙饼容易受热不均。电火锅是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式,而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味,是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。

电火锅使用注意事项

适用于液体物质升温加热,不可干烧空烧;电线插头芯要插好电器产品后,方能插好电源;水烧开后,要先断开电源,后将连接电器上的插头拿掉,才能倒出被加热体;严禁无水空烧,以免损坏电热元件;请不要与其它电器同时共用一个电源插座;使用杯时加水不宜过满,液体物质不得超过容积4/5,以免沸溢以免沸时溢出杯外引起漏电,不要让小孩触摸杯体,以免烫伤或触电,使用后及时拔出电源插头。