推荐几个冬季沙拉菜谱

凯撒沙拉

1. 准备凯撒酱料，将鳀鱼切碎后与蒜蓉、柠檬汁、伍斯特醬混合均匀，加少许盐、黑胡椒调味。

2. 缓缓加入橄榄油，边加边搅拌至合适的浓稠度。

3. 加入磨好的帕玛森芝士，搅拌均匀。

果风月摇沙拉

1. 奇异果削去外皮，用纸巾吸取豆腐中多余的水分，并切成丁。

2. 拌入沙拉酱，放在洋芋片上。

3. 将新鲜柠檬皮泥撒在沙拉上装饰。

华都沙拉

1. 苹果去皮、去核切成小段，芹菜去筋，切成同样的小段。

2. 腰果过油稍炸，沥干后拍碎。

3. 打沙拉酱，鲜奶油顺同一方向打。

4. 依次加入沙拉酱、盐，挤入柠檬汁，打匀。

5. 生菜洗净铺盘底，苹果、芹菜用沙拉酱拌匀装盘，撒上腰果碎。