猪肝跟玉米同食会相克吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-05 03:54:55

猪肝跟玉米同食不会相克,因为猪肝可以补肝明目,玉米和猪肝搭配,口感清甜爽口,还可以起到解腻和降脂的作用。

玉米猪肝浓汤:

材料:猪肝250克、玉米1根、西红柿1个、姜、淀粉、盐、料酒。

做法:

1. 猪肝仔细清洗干净,切成薄片,放水中浸泡至没有血水。

2. 沥干水分,加料酒、盐、淀粉抓匀腌制备用。

3. 西红柿洗净,切成滚刀块。

4. 姜切细丝,玉米切成小段。

5. 电饭煲中加适量清水,放入玉米段,放入姜丝。

6. 大火煮开,转小火煲10分钟后,放入西红柿。

7. 最后煮五分钟,完成操作。