白酒泡过的杨梅可以干什么

可以做成杨梅干。

生活中很多人虽然知道泡过酒之后的杨梅可以吃，但不知道怎么吃比较好，但其实除了直接食用，还可以把浸酒的杨梅制成杨梅干，这样可以延长杨梅的保质期，具体做法如下：

1. 可以先把杨梅过漏出来放太阳下晒两天。

2. 晒得有点干了再拌上白糖上蒸笼蒸个20分钟。

3. 然后适量加一些糖和柠檬水，然后将其蒸熟后放微波炉里烤几分钟。

4. 之后拿出来放冰箱里保存，可以做成很不错的零食杨梅干。