可以。炒方便面之前一般都需要将方便满泡发之后才能炒,因为泡发之后的方便面才会变软,和面条一样,这样才能被炒熟,方便面属于一种即食品,比较容易被泡熟,一般用冷水也是可以将它泡开的,所以炒方便面是可以用冷水泡的。