面发过了蒸馒头的方法如下：
1. 将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅，蒸锅里的水要是凉水。
2. 面剂子在蒸锅里要醒十五分钟，再开火蒸馒头。
3. 先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟即可。
面发过了怎么蒸馒头
编辑：全民百科
时间：2024-07-24 13:18:37
面发过了蒸馒头的方法如下：
1. 将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅，蒸锅里的水要是凉水。
2. 面剂子在蒸锅里要醒十五分钟，再开火蒸馒头。
3. 先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟即可。