1. 将鲜鱿鱼从中间切开，除去外层薄皮，顶刀切条。
2. 韭菜洗净顶刀切寸段，红椒切丝。
3. 将鲜鱿鱼焯好备用。
4. 锅热下油，放入韭菜大火翻炒至变软。
5. 加入鲜鱿鱼和红椒丝，再添加盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒几下，最后淋上香油出锅。
红椒韭菜鱿鱼的做法
编辑：全民百科
时间：2024-07-20 18:27:02
1. 将鲜鱿鱼从中间切开，除去外层薄皮，顶刀切条。
2. 韭菜洗净顶刀切寸段，红椒切丝。
3. 将鲜鱿鱼焯好备用。
4. 锅热下油，放入韭菜大火翻炒至变软。
5. 加入鲜鱿鱼和红椒丝，再添加盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒几下，最后淋上香油出锅。