鸡脯肉怎么做好吃

用料:鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒。

做法:

1. 准备烤盘，将番茄切块铺满底部。

2. 将鸡胸肉放在番茄上面，周围用蒜瓣塞满。

3. 鸡胸肉上撒盐适量，抹一层橄榄油，再撒一层黑胡椒、罗勒等。

4. 170度上下火40-50分钟，我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟。

5. 出炉，可以切块伴着番茄汁水吃了。

6. 也可以拌饭或者拌意面，可以用烤鸡胸的时间准备。