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蘑菇几月份可以采摘

蘑菇在春二三月或者秋九月中旬左右采摘。蘑菇属于真菌,其细胞中无叶绿体,因此不能进行光合作用,只能以现成的有机物为食。同时蘑菇的生长繁殖需要一定的水分和适宜的温度。因此在春季或秋季的清晨或雨后,在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。

蘑菇:

蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国总产量占世界第二位。近年来,随着食用菌产业的快速发展,双孢蘑菇的产量也在逐年增加,成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高,对蘑菇周年消费需求不断增加,双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。